Sel de Noël

5,10 €

Un sel festif aux poivres et aux épices chaudes, à moudre ou à piler au dernier moment, pensé pour le foie gras maison.

Ce sel de fête associe fleur de sel, poivres et épices chaudes pour parfumer les repas de fin d'année. Réduisez-le au moulin ou au mortier au moment de servir pour libérer tous ses arômes.

Composition : fleur de sel, poivres noir et rouge, badiane, piment, gingembre et autres épices.

En cuisine : il est pensé pour assaisonner le foie gras maison. Il relève aussi les volailles de fête, les viandes rôties et les légumes d'hiver.

À conserver au sec, à l'abri de l'humidité.

Arômes : Épicé

Idéal pour : Viandes rouges, Volailles

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