Alma mater

6,88 €

Une poudre de racine au parfum subtil de vanille, de poivre et de caramel, pour fruits cuits, crumbles, desserts lactés et vin chaud.

L'alma mater est la poudre d'une racine, issue d'une plante originaire d'Asie. Elle dégage un parfum subtil et mêlé de vanille, de poivre et de caramel, qui apporte une touche originale aux recettes sucrées comme aux boissons.

En cuisine : saupoudrez-la sur des fruits cuits, un crumble ou une compote, ajoutez-la à une confiture, un jus de fruits, un vin chaud ou un rhum arrangé. Elle se marie au chocolat, au café, aux glaces et aux crèmes à base de lait. Une pincée dans la farine d'un pain, d'un gâteau ou d'une pâte à crêpes fonctionne aussi très bien.

À conserver au sec, à l'abri de la lumière.

Arômes : Gourmand, Épicé

Idéal pour : Pâtisserie & desserts

À découvrir en boutique Cet article n’est pas vendu en ligne : venez le découvrir à la boutique, Centre Commercial Lens 2, 62880 Vendin-le-Vieil, du lundi au samedi de 9h30 à 19h30.

Livraison à domicile — par Colissimo.

Livraison en point relais — par Mondial Relay, dans le point de votre choix.

Retrait en magasin — gratuit, prêt en 1 heure, au Centre Commercial Lens 2, à Vendin-le-Vieil, du lundi au samedi de 9h30 à 19h30.

Livraison offerte à partir de 70 € d’achat.