Épices pour poisson

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Un mélange citronné au poivre noir, à l'aneth et au fenouil, pour assaisonner poissons, fruits de mer et papillotes.

Un assaisonnement pensé pour le poisson : le citron domine, accompagné de poivre noir, d'aneth, de coriandre, de thym, de livèche et de fenouil, avec du sel de mer.

Composition : citron, sel de mer, poivre noir, sucre de fleur de coco, aneth, coriandre, thym, livèche, fenouil.

En cuisine : saupoudrez-le sur un filet de poisson avant cuisson à la poêle ou au four, dans une papillote, sur des crevettes sautées ou des brochettes de la mer. Il relève aussi une sauce au yaourt ou une vinaigrette. Il contient déjà du sel : goûtez avant d'en rajouter.

À conserver au sec, à l'abri de la lumière.

Arômes : Agrumes, Herbacé
Idéal pour : Poissons & fruits de mer

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