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Guatemala Kitché

Guatemala Kitché

18,96 €

Arabica du Guatemala – tasse ronde et gourmande, caractère chocolaté

Kitché est un café de l'ouest du Guatemala, cultivé entre 1 300 et 1 800 mètres dans le département de San Marcos par une petite organisation de producteurs, dont la moitié sont des femmes. Les variétés Bourbon, Caturra et Catuai y sont séchées au soleil.

Sa tasse est ronde et gourmande, au caractère chocolaté typique des arabicas d'Amérique centrale, avec des notes de noix, une pointe d'agrumes et une touche florale. Torréfié chaque semaine.

Parfait en expresso comme en filtre.

Intensité :

Arômes : Chocolat & fruits secs
Idéal pour : Expresso, Filtre & méthodes douces
  • Extra fine :Idéal pour le café turc.Permet une extraction très intense des arômes et saveurs.
  • Fine :Parfaite pour l’espresso.Favorise la formation d’une crème épaisse et veloutée sur l’espresso.
  • Moyenne :Universelle pour méthodes filtre.Permet une extraction équilibrée ni trop rapide ni trop lente.
  • Grossière :Parfaite pour les infusions douces.Donne un café avec un corps plus plein et une texture plus riche.
  • Épaisse :Idéale pour la presse française.Développe des saveurs profondes et complexes.
  • En grains :Fraîcheur maximale.Contrôle total sur la granularité et l’extraction.

Livraison à domicile — par Colissimo.

Livraison en point relais — par Mondial Relay, dans le point de votre choix.

Retrait en magasin — gratuit, prêt en 1 heure, au Centre Commercial Lens 2, à Vendin-le-Vieil, du lundi au samedi de 9h30 à 19h30.

Livraison offerte à partir de 70 € d’achat.

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