Cake au café

Name: Cake au café
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Ingredients: 250 g de farine; 250 g de beurre; 250 g de cassonade; 4 oeufs; 1 tasse café corsé

Publié le 19 février 2023

Préparation 10 min

Cuisson 25 min

Temps total 35 min

Difficulté Facile

Ingrédients

250 g de farine
250 g de beurre
250 g de cassonade
4 oeufs
1 tasse café corsé

Préparation

Mélangez l’ensemble des ingrédients et faites cuire le gâteau à 180° durant 20 à 25 minutes.
Si vous le souhaitez, vous pouvez y rajouter un glaçage qui servira également à le recouvrir. Pour cela, il faudra fouetter 100g de beurre ramolli avec 100g de sucre glace, 300g de cream cheese et une cuillère à café d’extrait de vanille liquide.
Coupez le gâteau en deux lorsqu’il est froid, et étalez une couche de glaçage au milieu. Vous pouvez également en recouvrir le gâteau.